Donderdagmiddag 19 september is de oogststal van landgoed Juniper opgeleverd. De voormalige kalverstal van de boerderij aan de Roestelbergseweg 4 is geheel volgens actuele inzichten van duurzaam bouwen gerenoveerd. Veel elementen uit de voormalige stal hebben een nieuwe toepassing gekregen in de nieuwe stal. Zo zijn de koeienrekken uit de stal ‘circulair’ ingezet als balustrade van de tussenverdieping. De stal is een prachtige ruimte geworden waar de oogst van het voedselbos dat in ontwikkeling is, kan worden opgeslagen en verwerkt.
Voor Stichting Juniper is de oplevering een feestelijk moment. In aanwezigheid van meerdere bestuursleden en na inspectie door de architect Jochem Alferink van Ex Materials heeft aanneembedrijf Welbouw de oogststal opgeleverd en is deze stap afgerond. Aan de volgende stap, de renovatie van de boerderij wordt inmiddels hard gewerkt.
